El diario Expreso destaca el avance en las obras de reforma del Hotel Santa Catalina
Las Palmas de Gran Canaria, lunes 8 de abril de 2019.-Expreso. Diario de Viajes y Turismo es un de los portales de referencia para los profesionales del Turismo en España. Este lunes 8 de abril su web ha publicado un artículo en el que da cuenta de los avances de la reforma del histórico Hotel Santa Catalina, en Las Palmas de Gran Canaria, y en el que subraya el valor patrimonial e icónico del establecimiento para la ciudad y su sector turístico.
Bajo el titular "Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, casi a punto", Expreso, recuerda que el hotel "construido a finales del siglo XIX, representa la historia viva de Las Palmas de Gran Canaria". Y añade que "este edificio emblemático se eleva junto al Parque Doramas, pulmón de la ciudad, sorprendiendo por su exuberante vegetación y gran belleza. Muy próximo a las principales áreas de interés de la ciudad y a tan solo 15 minutos de la Playa de Las Canteras".
Una descripción de hotel y su entorno que difunde el grupo Barceló, adjudicatario de la gestión del establecimiento y ejecutor de los trabajos de reforma, impulsados por la sociedad municipal Hotel Santa Catalina. Barceló invierte más de 24 millones de euros en unas obras cuya planificación respetan el espíritu del proyecto original, del arquitecto Miguel Martín-Fernández de la Torre, y actualizan las prestaciones del inmueble acorde a la demanda turística actual.
Barceló, que ya ha comenzado a comercializar la reserva de habitaciones en el Santa Catalina para el próximo verano, reposiciona al establecimiento bajo su marca a Royal Hideaway Hotel, conservando la categoría 5 estrellas. Expreso, precisamente, remarca que "el glamour, la autenticidad, la exquisitez, son parte de la esencia del hotel, que ha atraído a grandes personalidades nacionales e internacionales desde sus comienzos para alojarse en sus elegantes 201 habitaciones con vistas al mar o al jardín". No sin añadir que "el Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel es un emblema, no sólo del turismo de lujo sino de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, situándose entre los mejores hoteles de Europa y del mundo".
Además, el diario apunta cómo el Santa Catalina "reúne lo mejor de un destino de playa y urbano, gracias a su excelente ubicación con conexión a los puntos de interés" de la capital grancanaria. E incide en que sus bares y restaurantes mantendrán una oferta culinaria "que combina las mejores cocinas del mundo con productos frescos locales y de calidad". Atractivos que los viajeros que se alojen en el hotel podrán disfrutar próximamente, una vez se concluyan las obras, que ya han entrado en sus últimas fases.
Las obras del Hotel Santa Catalina avanzan en sus últimas fases
Las Palmas de Gran Canaria, martes 2 de abril de 2019.- El consejo de administración de la Sociedad Hotel Santa Catalina procedió este martes, 2 de abril, a realizar una visita a las obras de reforma y renovación del Hotel Santa Catalina. Unos trabajos que lanzan en sus últimas fases, ejecutadas por Barceló como adjudicatario del establecimiento. El proyecto de reforma y adjudicación ha sido impulsado por la sociedad municipal, con el objetivo de recuperar un entorno emblemático para el sector turístico en Las Palmas de Gran Canaria, que ahora se ejecuta en uno de los mejores momentos que ha vivido el mercado en la ciudad en los últimos tiempos.
Barceló, que obtuvo la adjudicación del hotel en 2017 tras la correspondiente resolución del consejo de administración, invierte más de 24 millones de euros en una obra que se lleva a cabo con un ritmo intenso. El objetivo de la reforma es actualizar y recuperar unas instalaciones diseñadas por el arquitecto Miguel Martín-Fernández de la Torre, respetando las líneas básicas del proyecto original. El Santa Catalina forma parte de un complejo arquitectónico integral junto al Pueblo Canario, cuya renovación también está ejecutando el Ayuntamiento de la capital grancanaria, y que fue concebido a partir de un concepto neocanario del artista Néstor Miguel-Martín Fernández de la Torre.
El grupo Barceló explotará el hotel (cuya primera apertura data de 1889) como Santa Catalina a Royal Hideaway Hotel, nueva marca de esta firma, ideada para un establecimiento de cinco estrellas que tiene un importante recorrido como icono y referencia del turismo en la capital grancanaria. Esta es la reforma más importante acometida por el grupo en 2019, y su proyecto mereció en el mes de enero de 2919 la distinción del hotel como uno de los diez mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera a ejecutar en todo el año en España, en la quinta edición de los premios Re Think, impulsados por el Grupo Habitat Futura junto a su partner oficial, el Instituto de Turismo Responsable.
El adjudicatario del hotel ya ha comenzado a comercializar en su web oficial la reserva de habitaciones para el verano de 2019. De forma paralela, las obras del Pueblo Canario también entran en sus últimas fases. La sociedad municipal ya ha iniciado el proceso de adjudicación de su histórico Bodegón, que se resolverá en próximas fechas.
El Hotel Santa Catalina comienza a comercializar reservas para el verano
El proceso de recuperación del establecimiento y su entorno se encuentra en sus últimas fases
Las Palmas de Gran Canaria, viernes 29 de marzo de 2019.- El grupo Barceló, arrendatario del emblemático Hotel Santa Catalina, ya ha comenzado en su plataforma digital a comercializar reservas en el establecimiento, partir de este verano de 2019. Un periodo en el que el hotel volverá a estar abierto al público después de una completa renovación, a raíz de que la Sociedad Hotel Santa Catalina adjudicara a la firma, en 2017, su gestión.
De este modo, culmina un proceso de recuperación de uno de los establecimientos turísticos más icónicos de Las Palmas de Gran Canaria, que conecta con su historia, sus vínculos con los británicos y la eclosión del turismo en la ciudad.
Barceló ha redefinido al Santa Catalina, que se presenta bajo su marca a Royal Hideaway Hotel, con una catalogación de cinco estrellas. “Construido a finales del siglo XIX, representa la historia viva de Las Palmas de Gran Canaria”, apunta la web oficial del establecimiento, que añade que “este edificio emblemático se eleva junto al Parque Doramas, pulmón de la ciudad, sorprendiendo por su exuberante vegetación y gran belleza. Muy próximo a las principales áreas de interés de la ciudad y a tan solo 15 minutos de la Playa de Las Canteras”.
Además, se recalca que “el glamour, la autenticidad, la exquisitez, son parte de la esencia del hotel, que ha atraído a grandes personalidades nacionales e internacionales desde sus comienzos para alojarse en sus elegantes 201 habitaciones con vistas al mar o al jardín”.
Barceló comercializa el Hotel Santa Catalina como “un emblema, no sólo del turismo de lujo sino de la ciudad de Las Palmas de Gran Canaria, situándose entre los mejores hoteles de Europa y del mundo. Fiel a la tradición local, integra la oferta turística en el patrimonio ciudadano respetando el entorno”.
La gastronomía en el hotel, añadidos como una terraza chill out y, fundamentalmente, el respeto de la reforma al diseño original de Miguel Martín-Fernández de la Torre son algunos de los atractivos de una renovación que mereció en el mes de enero de 2919 la distinción del hotel como uno de los diez mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera a ejecutar en todo el año en España, en la quinta edición de los premios Re Think, impulsados por el Grupo Habitat Futura junto a su partner oficial, el Instituto de Turismo Responsable.
El Santa Catalina se enmarca en un entorno histórico que incluye el Pueblo Canario (en plena fase de reformas, y de licitación de su histórico Bodegón). Un complejo arquitectónico ideado por el artista Néstor Martín-Fernández de la Torre y su hermano Miguel, exponente del estilo arquitectónico neocanario. Inaugurado en 1889, el Santa Catalina se ubica además en pleno centro del Parque Doramas. La sociedad municipal Hotel Santa Catalina es titular del inmueble y el Pueblo Canario, e impulsa en los últimos años la recuperación del complejo conforme a sus valores históricos y su carácter de icono del turismo en la ciudad. Las obras de renovación y recuperación se encuentran en sus últimas fases.
Hosteltur destaca la reforma del Hotel Santa Catalina como la renovación más importante del año de Barceló
El grupo transforma el establecimiento, que funcionará bajo la marca Royal Hideway
Las Palmas de Gran Canaria., miércoles 6 de marzo de 2019.- El portal de información Hosteltur es uno de los medios de referencia para los profesionales del Turismo y el sector hotelero en España. En un artículo publicado en el mes de febrero, este medio aborda las diferentes acciones de reposicionamiento estratégico adoptadas por el grupo Barceló: redefiniciones del tipo de establecimiento a explotar y el segmento de público al que están dirigidos, así como su clasificación. O la renovación de hoteles para mejorar sus servicios. En este último apartado se apunta hacia las obras que se ejecutan en el icónico Hotel Santa Catalina, en Las Palmas de Gran Canaria.
“Entre las renovaciones más destacadas de este año", señala la información, "sobresale la del histórico hotel Santa Catalina de Las Palmas de Gran Canaria, que con 129 años es el más antiguo de Canarias en funcionamiento. Se transformará en un alojamiento de gran lujo bajo la marca Royal Hideaway tras una inversión de casi 30 millones de euros".
La reforma del hotel ha sido impulsada por la Sociedad Hotel Santa Catalina, cuyo consejo de administración adjudicó en octubre de 2017 el proyecto para la renovación y gestión del establecimiento a Barceló Arrendamientos Hoteleros SLU, con una oferta económica de inversión inicial de 24,5 millones de euros y una renta anual a la ciudad de 600.000 euros.
Barceló prevé poder abrir el establecimiento al público a partir del mes de mayo del presente año 2019. Ya en el mes de enero su proyecto de renovación fue merecedor del premio Re Think, promovidos por el Grupo Habitat Futura junto a su partner oficial, el Instituto de Turismo Responsable. La reforma del Santa Catalina fue distinguida como uno de los diez mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera a ejecutar en 2019 en España.
La sociedad del Hotel Santa Catalina avanza en la adjudicación del Bodegón del Pueblo Canario
La mesa de contratación concluye el proceso de apertura de la oferta presentada por Altamar. Central de Servicios Hoteleros de Puerto Rico. AIE
El presidente del consejo de administración de la sociedad, Pedro Quevedo, subraya que “la oferta de la empresa aspirante está plenamente en sintonía con la intención del concurso”
Las Palmas de Gran Canaria, jueves 14 de febrero de 2019-. La mesa de contratación constituida para la adjudicación del Bodegón del Pueblo Canario, procedimiento que corresponde a la Sociedad del Hotel Santa Catalina, ha concluido el proceso de apertura de sobres para analizar la oferta presentada por el único concurrente: Altamar. Central de Servicios Hoteleros de Puerto Rico. AIE. Este jueves, 14 de febrero, se procedía a la apertura del sobre que contenía la propuesta económica. El presidente del consejo de administración de la sociedad, y concejal de Turismo, Pedro Quevedo, ha subrayado que “la oferta de la empresa aspirante está plenamente en sintonía con la intención del concurso”. Así, la propuesta de adjudicación a Altamar será llevada al consejo para su resolución en próximas fechas.
Quevedo indicó que “la propuesta formulada tiene una notable presencia y es seria, y se ajusta al espíritu que queremos preservar en el entorno del Hotel Santa Catalina y el Pueblo Canario, en el que el Bodegón juega un papel estratégico”. Así, anticipó que, en efecto, el consejo de administración recibirá la propuesta de adjudicar a esta firma el establecimiento, en un enclave “que es icónico para la ciudad, y en el que se deben atender los parámetros adecuados de conservación, respeto a nuestra y historia y calidad en el servicio”. No obstante, remarcó que será el consejo el que decida en esa próxima sesión.
Además, añadió que “el Bodegón tiene un sentido que va dirigido a la utilización y el disfrute de ese espacio por parte de la ciudadanía de Las Palmas de Gran Canaria, por el conjunto de valores que atesora. Y en la medida en la que esto es así, también se convierte en una herramienta de promoción de la ciudad desde el punto turístico”.
El consejo de administración de la Sociedad Hotel Santa Catalina ya aprobó el pasado 26 de noviembre el pliego de cláusulas del procedimiento para adjudicar la gestión del Bodegón del Pueblo Canario. El concurso fue convocado a través del Boletín Oficial de la Provincia el pasado mes de diciembre, concluyendo el plazo para la presentación de ofertas el pasado 18 de enero. La única presentada ha sido la de Altamar. Central de Servicios Hoteleros de Puerto Rico. AIE.
A partir de ahí se inició el proceso de apertura de los sobres: la mesa de contratación abrió el correspondiente a la declaración responsable de la empresa el 25 de enero, y el que incluía la propuesta técnica (ya valorada), el 29 del mismo mes. Este jueves, 14 de febrero, se procedía con la apertura del último sobre, con la oferta económica.
Requisitos para las ofertas
El pliego plantea una puntuación del 60% para la propuesta económica, con un arrendamiento de 90.000 euros anuales, y un 40% la propuesta técnica. En lo que atañe a la propuesta económica, la renta a abonar será la que figure en la propuesta económica presentada por el adjudicatario, sin que pueda ser inferior a esos 90.000 euros anuales. El adjudicatario, no obstante, contará con una reducción del 30% el primer año, un 20%, el segundo y un 10% el tercer año. A partir de la cuarta anualidad pagará el 100% de la renta estipulada. El contrato de adjudicación tendrá una vigencia de siete años, prorrogable hasta un máximo de diez.
En cuanto a la propuesta técnica, la explotación del Bodegón del Pueblo Canario deberá realizarse por la arrendataria de acuerdo a los estándares y parámetros de máxima calidad tanto en el mobiliario, servicio así como en los productos que se utilicen para restauración, bar y cafetería, bajo criterios de eficacia y eficiencia, con la máxima diligencia y profesionalidad, y en cumplimiento de la documentación contractual, de conformidad con su buen saber y entender derivados de su reconocida experiencia y prestigio en el sector. Se deberá garantizar, asimismo, que el Bodegón del Pueblo Canario permanezca abierto al público a lo largo de todo el año, salvo causas de fuerza mayor o autorización expresa por parte de la sociedad municipal Hotel Santa Catalina S.A.
El pliego especifica los criterios de evaluación de las propuestas, así como los aspectos relativos al régimen de personal adscrito al contrato. Y un comité de valoración, formado por expertos en la obra de Miguel y Néstor Martín-Fernández de la Torre y en patrimonio, además de profesionales en el sector gastronómico y de la restauración son los encargados de evaluar la propuesta, según acordó el consejo de administración del Hotel Santa Catalina el pasado mes de noviembre.
*** Más información sobre el proceso de adjudicación del Bodegón del Pueblo Canario, en la web de la Sociedad Hotel Santa Catalina:
https://hotel.nuevacanariaslpgc.org/licitaciones-en-curso/
El proyecto de renovación del Hotel Santa Catalina obtiene el premio Re Think
La reforma, que recupera la esencia del proyecto original de Miguel Martín-Fernández de la Torre y que ejecuta el grupo Barceló, es distinguida a nivel nacional por su calidad
Pedro Quevedo, presidente de la Sociedad Hotel Santa Catalina (que impulsa el proyecto), destaca cómo el reconocimiento "avala una iniciativa importante y necesaria para la ciudad, que respeta la historia del hotel"
Las Palmas de Gran Canaria, viernes 25 de enero de 2019- La rehabilitación del histórico Hotel Santa Catalina, todo un icono de la historia de Las Palmas de Gran Canaria, también suscita interés en torno a las características de un proyecto emblemático. La reforma del Santa Catalina ha sido distinguida en este mes de enero de 2019 como uno de los diez mejores proyectos de sostenibilidad y rehabilitación hotelera a ejecutar en 2019 en España, en la quinta edición de los premios Re Think, impulsados por el Grupo Habitat Futura junto a su partner oficial, el Instituto de Turismo Responsable.
La convocatoria de estos prestigiosos galardones cuenta además con el apoyo de la Secretaría de Estado de Turismo del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo; la Organización Mundial de Turismo; la Oficina del Cambio Climático para la Transición Ecológica y el Instituto para la Diversificación y Ahorro de la Energía del Ministerio de Transición Ecológico.
El emblemático hotel de cinco estrellas Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, de Las Palmas de Gran Canaria, ha sido premiado por su proyecto de reforma para recuperar la esencia original de un inmueble diseñado en 1945 por el arquitecto Miguel Martín-Fernández de la Torre, y que se integra junto al Pueblo Canario en un conjunto arquitectónico también ideado por su hermano y artista Néstor Martín-Fernández de la Torre.
La reforma del hotel ha sido impulsada por la Sociedad Hotel Santa Catalina, cuyo consejo de administración adjudicó en octubre de 2017 el proyecto para la renovación y gestión del establecimiento a Barceló Arrendamientos Hoteleros SLU, con una oferta económica de inversión inicial de 24,5 millones de euros y una renta anual a la ciudad de 600.000 euros.
La Sociedad Hotel Santa Catalina se congratula por la adjudicación del premio, que recibieron días atrás representantes del grupo Barceló, ya que "avala la calidad de una acción importante y necesaria para a ciudad y su sector turístico", según apuntó el presidente de su consejo de administración y concejal de Turismo, Pedro Quevedo.
Quevedo también destacó la calidad del proyecto de renovación que en la actualizad avanza en su ejecución, "tal como se reconoce con un galardón importante, que nos reafirma en nuestras convicciones a la hora de impulsar la recuperación de nuestro gran hotel de cinco estrellas, con respeto y cariño a su historia y su condición de icono de la ciudad".
Un premio a la calidad de la rehabilitación
La concesión del premio Re Think atiende a criterios de sostenibilidad Global (entendida como la conservación del entorno), la sostenibilidad del edificio, la creación de estrategias de Marketing para el desarrollo del establecimiento, accesibilidad universal y el papel del establecimiento a la hora de conservar el patrimonio cultural, apartado especialmente relevante en lo que atañe a la remodelación del Hotel Santa Catalina.
La empresa Altamar opta a la explotación del Bodegón del Pueblo Canario
La sociedad del Hotel Santa Catalina avanza en el proceso de licitación con la oferta de la compañía para gestionar el servicio de restauración para los próximos siete años, prorrogables hasta diez
La mesa técnica de la sociedad abre el primer sobre de la oferta presentada en el procedimiento
Las Palmas de Gran Canaria, viernes 25 de enero de 2019-. La empresa Altamar (Central de Servicios Hoteleros de Puerto Rico) concurre a la licitación pública del Bodegón del Pueblo Canario, una vez cerrado el plazo para la presentación de ofertas en el procedimiento, el viernes 18 de enero a las 12:00 horas. La firma ha formalizado su oferta conforme al pliego de cláusulas del concurso, aprobado por el consejo de administración de la Sociedad Hotel Santa Catalina el pasado 26 de noviembre. En este viernes 25 de enero la mesa técnica de la sociedad ha procedido a la apertura del sobre A, con la declaración responsable del licitante sobre el cumplimiento de los requisitos para poder concurrir al concurso. Dicho órgano procederá e las próximas semanas a la apertura de los sobre B (con la propuesta técnica) y C (con la oferta económica), antes de decidir sobre la adjudicación final.
De esta forma continúa avanzando el proceso de remodelación, actualización y reforma del conjunto conformado por el Hotel Santa Catalina (cuya explotación se adjudicó a Barceló en 2017) y el complejo arquitectónico diseñado por los hermanos Néstor y Miguel Martín-Fernández de la Torre.
El pliego plantea una puntuación del 60% para la propuesta económica (formulado en base al correspondiente informe elaborado al efecto), que partirá de un arrendamiento de 90.000 euros anuales, y un 40% la propuesta técnica.
En lo que atañe a ésta, la explotación del Bodegón del Pueblo Canario deberá realizarse por la arrendataria de acuerdo a los estándares y parámetros de máxima calidad tanto en el mobiliario, servicio así como en los productos que se utilicen para los servicios de restauración, bar y cafetería, bajo criterios de eficacia y eficiencia, con la máxima diligencia y profesionalidad, y en cumplimiento de la documentación contractual, de conformidad con su buen saber y entender derivados de su reconocida experiencia y prestigio en el sector. El grueso de la carta del establecimiento deberá ofrecer comida canaria conforme a los cánones tradicionales y las nuevas tendencias.
El contrato de adjudicación del Bodegón del Pueblo Canario tendrá una vigencia de siete años, prorrogable hasta un máximo de diez. Se deberá garantizar, asimismo, que el Bodegón del Pueblo Canario permanezca abierto al público a lo largo de todo el año, salvo causas de fuerza mayor o autorización expresa por parte de la sociedad municipal Hotel Santa Catalina S.A.
Un comité de valoración, formado por expertos en la obra de Miguel y Néstor Martín-Fernández de la Torre y en patrimonio, además de profesionales en el sector gastronómico y de la restauración son los encargados de evaluar la propuesta presentada. Algo que ya acordó el consejo de administración de la sociedad del Hotel Santa Catalina el pasado mes de noviembre.
La sociedad del Hotel Santa Catalina sincroniza la licitación del Bodegón del Pueblo Canario con la última fase de las obras de reforma
El plazo de presentación de ofertas se extiende hasta las 12:00 horas del 18 de enero de 2019
La información del procedimiento puede consultarse en la página web www.sociedadhotelsantacatalina.com
Las Palmas de Gran Canaria, viernes 21 de diciembre de 2018-. El Boletín Oficial de la Provincia de Las Palmas ha publicado este viernes, 21 de diciembre, el anuncio de ampliación del plazo para la licitación del Bodegón del Pueblo Canario. Éste se traslada hasta las 12:00 horas del día 18 de enero de 2019, cuando el límite se había fijado al día 2. Con esta medida, la Sociedad del Hotel Santa Catalina acompasa el proceso de licitación del Bodegón con los tiempos de finalización de sus obras de reforma.
El BOP expone que “en uso de las facultades otorgadas en el consejo de administración celebrado el día 26 de noviembre de 2018, y dado el tiempo que resta por culminar la obra de reforma y rehabilitación del Bodegón del Pueblo Canario se estima oportuno ampliar el plazo de presentación de ofertas hasta las 12:00 horas del día 18 de enero de 2019”.
Las empresas interesadas en el procedimiento pueden consultar la documentación relativa al mismo en la web de la sociedad municipal HOTEL SANTA CATALINA, S.A. (www.sociedadhotelsantacatalina.com)”.
En efecto, el consejo de administración de la Sociedad Hotel Santa Catalina ya aprobó el pasado 26 de noviembre el pliego de cláusulas del concurso, al que deberán ajustar sus propuestas los licitadores. De este modo, continúa avanzando el proceso de remodelación, actualización y reforma del conjunto conformado por el Hotel Santa Catalina (cuya explotación se adjudicó a Barceló en 2017) y el complejo arquitectónico diseñado por los hermanos Néstor y Miguel Martín-Fernández de la Torre.
Presentación de ofertas
El contrato de adjudicación del Bodegón del Pueblo Canario tendrá una vigencia de siete años, prorrogable hasta un máximo de diez. Para optar a la licitación la sociedad pone a disposición de los concurrentes los planos y fichas catastrales del inmueble a arrendar, la descripción de las instalaciones y el estudio de factibilidad elaborado para el arrendamiento del Pueblo Canario.
La documentación de interés para este procedimiento puede ser solicitada por los licitadores al correo electrónico hotelsantacatalina.licitaciones@laspalmasgc.es. También se podrá tramitar una visita a las instalaciones objeto de la licitación.
Las proposiciones podrán enviarse por correo o mensajería. Los diferentes aspectos relativos a la formalización de las propuestas se pueden consultar en el pliego.
El pliego plantea una puntuación del 60% para la propuesta económica, que partirá de un arrendamiento de 90.000 euros anuales, y un 40% la propuesta técnica. En lo que atañe a ésta, la explotación del Bodegón del Pueblo Canario deberá realizarse por la arrendataria de acuerdo a los estándares y parámetros de máxima calidad tanto en el mobiliario, servicio así como en los productos que se utilicen para los servicios de restauración, bar y cafetería, bajo criterios de eficacia y eficiencia, con la máxima diligencia y profesionalidad, y en cumplimiento de la documentación contractual, de conformidad con su buen saber y entender derivados de su reconocida experiencia y prestigio en el sector.
Se deberá garantizar, asimismo, que el Bodegón del Pueblo Canario permanezca abierto al público a lo largo de todo el año, salvo causas de fuerza mayor o autorización expresa por parte de la sociedad municipal Hotel Santa Catalina S.A.
Oferta económica y valoraciones
La renta a abonar será el que figure en la propuesta económica presentada por el adjudicatario, sin que pueda ser inferior a 90.000 euros anuales. El licitador que gane el concurso contará con una reducción del 30% el primer año, un 20%, el segundo y un 10% el tercer año. A partir de la cuarta anualidad pagarán el 100% de la renta estipulada. El pliego especifica los criterios de evaluación de las propuestas, así como los aspectos relativos al régimen de personal adscrito al contrato.
En todo caso, un comité de valoración, formado por expertos en la obra de Miguel y Néstor Martín-Fernández de la Torre y en patrimonio, además de profesionales en el sector gastronómico y de la restauración serán los encargados de evaluar las propuestas presentadas, según acordó el consejo de administración del Hotel Santa Catalina el pasado mes de noviembre.
La sociedad del Hotel Santa Catalina amplía el plazo de presentación de ofertas para gestionar el Bodegón del Pueblo Canario
La información puede consultarse en la web www.sociedadhotelsantacatalina.com
El plazo de presentación de ofertas se extiende hasta las 12:00 horas del 2 de enero de 2019
Las Palmas de Gran Canaria, miércoles 12 de diciembre de 2018-. El Boletín Oficial de la Provincia de Las Palmas ha publicado este miércoles, 12 de diciembre, el anuncio de ampliación del plazo para la licitación del Bodegón del Pueblo Canario. Éste se traslada hasta las 12:00 horas del día 2 de enero de 2019, cuando inicialmente el límite estaba fijado el día 26 de diciembre.
El BOP expone que “la publicación del anuncio de licitación del concurso público, mediante procedimiento abierto y tramitación ordinaria para adjudicar el contrato de arrendamiento del Bodegón del Pueblo Canario, realizada el día 7 de diciembre del presente año se cometió error en la página en la que puede consultarse la documentación. La página correcta donde puede consultarse la documentación es la web de la sociedad municipal HOTEL SANTA CATALINA, S.A. (www.sociedadhotelsantacatalina.com)”.
Y añade el boletín que “ante el perjuicio que haya podido causarse en la información publicada en el Boletín Oficial de la Provincia se amplía el plazo de presentación de ofertas quedando el mismo de la siguiente manera: Las ofertas deberán presentarse en la Oficina de Atención al Ciudadano Registro General del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria previa solicitud de cita previa en el teléfono 010, sito en la calle León y Castillo número 270, 35005 hasta el último día del plazo de la convocatoria, que será las 12 horas del día 2 de enero de 2019”.
El consejo de administración de la Sociedad Hotel Santa Catalina ya aprobó el pasado 26 de noviembre el pliego de cláusulas del concurso, al que deberán ajustar sus propuestas los licitadores. De este modo, continúa avanzando el proceso de remodelación, actualización y reforma del conjunto conformado por el Hotel Santa Catalina (cuya explotación se adjudicó a Barceló en 2017) y el complejo arquitectónico diseñado por los hermanos Néstor y Miguel Martín-Fernández de la Torre.
Presentación de ofertas
El contrato de adjudicación del Bodegón del Pueblo Canario tendrá una vigencia de siete años, prorrogable hasta un máximo de diez. Para optar a la licitación la sociedad pone a disposición de los concurrentes los planos y fichas catastrales del inmueble a arrendar, la descripción de las instalaciones y el estudio de factibilidad elaborado para el arrendamiento del Pueblo Canario.
La documentación de interés para este procedimiento puede ser solicitada por los licitadores al correo electrónico hotelsantacatalina.licitaciones@laspalmasgc.es. También se podrá tramitar una visita a las instalaciones objeto de la licitación.
Las proposiciones podrán enviarse por correo o mensajería. Los diferentes aspectos relativos a la formalización de las propuestas se pueden consultar en el pliego.
El pliego plantea una puntuación del 60% para la propuesta económica, que partirá de un arrendamiento de 90.000 euros anuales, y un 40% la propuesta técnica. En lo que atañe a ésta, la explotación del Bodegón del Pueblo Canario deberá realizarse por la arrendataria de acuerdo a los estándares y parámetros de máxima calidad tanto en el mobiliario, servicio así como en los productos que se utilicen para los servicios de restauración, bar y cafetería, bajo criterios de eficacia y eficiencia, con la máxima diligencia y profesionalidad, y en cumplimiento de la documentación contractual, de conformidad con su buen saber y entender derivados de su reconocida experiencia y prestigio en el sector.
Se deberá garantizar, asimismo, que el Bodegón del Pueblo Canario permanezca abierto al público a lo largo de todo el año, salvo causas de fuerza mayor o autorización expresa por parte de la sociedad municipal Hotel Santa Catalina S.A.
Oferta económica y valoraciones
La renta a abonar será el que figure en la propuesta económica presentada por el adjudicatario, sin que pueda ser inferior a 90.000 euros anuales. El licitador que gane el concurso contará con una reducción del 30% el primer año, un 20%, el segundo y un 10% el tercer año. A partir de la cuarta anualidad pagarán el 100% de la renta estipulada. El pliego especifica los criterios de evaluación de las propuestas, así como los aspectos relativos al régimen de personal adscrito al contrato.
En todo caso, un comité de valoración, formado por expertos en la obra de Miguel y Néstor Martín-Fernández de la Torre y en patrimonio, además de profesionales en el sector gastronómico y de la restauración serán los encargados de evaluar las propuestas presentadas, según acordó el consejo de administración del Hotel Santa Catalina el pasado mes de noviembre.
La sociedad del Hotel Santa Catalina abre el plazo de presentación de ofertas para gestionar el Bodegón del Pueblo Canario
El BOP publica la convocatoria del concurso para explotar el establecimiento principal de un complejo arquitectónico icónico para Las Palmas de Gran Canaria
El adjudicatario deberá tener una amplia oferta de cocina canaria y abrir todos los días del año
Las Palmas de Gran Canaria, viernes 7 de diciembre de 2018-. El anuncio de un concurso publico ha abierto este viernes, 7 de diciembre, la fase de licitación para asumir la gestión del Bodegón del Pueblo Canario. El consejo de administración de la Sociedad Hotel Santa Catalina ya aprobó el pasado 26 de noviembre el pliego de cláusulas del concurso, al que deberán ajustar sus propuestas los licitadores. De este modo, continúa avanzando el proceso de remodelación, actualización y reforma del conjunto conformado por el Hotel Santa Catalina (cuya explotación se adjudicó a Barceló en 2017) y el complejo arquitectónico diseñado por los hermanos Néstor y Miguel Martín-Fernández de la Torre.
La licitación para la gestión del Pueblo Canario se convoca en un régimen de procedimiento abierto: el anuncio se ha publicado en el Boletín Oficial de la Provincia y en la web wwww.sociedadhotelsantacatalina.com. El concejal de Turismo y presidente del consejo de administración, Pedro Quevedo, ya adelantó al término de la sesión de noviembre que “exigiremos que el 80 por ciento de la carta ofrezca cocina canaria tanto tradicional como las tendencias actuales. Esperamos que las bases de licitación sean lo suficientemente atractivas para despertar el interés de los potenciales licitadores".
Presentación de ofertas
El contrato de adjudicación tendrá una vigencia de siete años, prorrogable hasta un máximo de diez. Para optar a la licitación la sociedad pone a disposición de los concurrentes los planos y fichas catastrales del inmueble a arrendar, la descripción de las instalaciones y el estudio de factibilidad elaborado para el arrendamiento del Pueblo Canario.
La documentación de interés para este procedimiento puede ser solicitada por los licitadores al correo electrónico hotelsantacatalina.licitaciones@laspalmasgc.es. También se podrá tramitar una visita a las instalaciones objeto de la licitación.
Las ofertas, deberán presentarse en la Oficina de Atención al Ciudadano-Registro General del Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria, situado en la Calle León y Castillo nº 270-1, 35005 Las Palmas de Gran Canaria, hasta las 12:00 del día 26 de diciembre de 2018*. No serán hábiles para la presentación de proposiciones ni los sábados, domingos, festivos ni el día 24 de diciembre de 2018. Los licitadores podrán solicitar cita previa para la presentación de las proposiciones, debiendo llamar a tal efecto al teléfono 928 446 000 o 010.
Las proposiciones podrán enviarse por correo o mensajería. Los diferentes aspectos relativos a la formalización de las propuestas se pueden consultar en el pliego.
El pliego plantea una puntuación del 60% para la propuesta económica, que partirá de un arrendamiento de 90.000 euros anuales, y un 40% la propuesta técnica. En lo que atañe a ésta, la explotación del Bodegón del Pueblo Canario deberá realizarse por la arrendataria de acuerdo a los estándares y parámetros de máxima calidad tanto en el mobiliario, servicio así como en los productos que se utilicen para los servicios de restauración, bar y cafetería, bajo criterios de eficacia y eficiencia, con la máxima diligencia y profesionalidad, y en cumplimiento de la documentación contractual, de conformidad con su buen saber y entender derivados de su reconocida experiencia y prestigio en el sector.
Se deberá garantizar, asimismo, que el Bodegón del Pueblo Canario permanezca abierto al público a lo largo de todo el año, salvo causas de fuerza mayor o autorización expresa por parte de la sociedad municipal Hotel Santa Catalina S.A.
Oferta económica y valoraciones
La renta a abonar será el que figure en la propuesta económica presentada por el adjudicatario, sin que pueda ser inferior a 90.000 euros anuales. El licitador que gane el concurso contará con una reducción del 30% el primer año, un 20%, el segundo y un 10% el tercer año. A partir de la cuarta anualidad pagarán el 100% de la renta estipulada. El pliego especifica los criterios de evaluación de las propuestas, así como los aspectos relativos al régimen de personal adscrito al contrato.
En todo caso, un comité de valoración, formado por expertos en la obra de Miguel y Néstor Martín-Fernández de la Torre y en patrimonio, además de profesionales en el sector gastronómico y de la restauración serán los encargados de evaluar las propuestas presentadas, según acordó el consejo de administración del Hotel Santa Catalina el pasado mes de noviembre.
Su presidente, Pedro Quevedo, subrayó que "estamos ante la reapertura de un espacio emblemático, icónico, que junto con la renovación del Hotel Santa Catalina se convertirá en un atractivo no solo turístico sino social del que todos nos sintamos orgullosos”. La sociedad contempla que el Bodegón pueda estar en funcionamiento antes del próximo Carnaval. La explotación de los locales anexos Bodegón también se someterá a un procedimiento de licitación, una vez abierto el espacio principal.
* En fechas sucesivas se publicará información relevante en cuanto a los plazos de presentación de ofertas