El cóctel que recuerda el paso de los astronautas por el Hotel Santa Catalina
Las Palmas de Gran Canaria, 29 de marzo de 2021.- El bartender Patxi Troitiño ha sido uno de los nombres propios destacados este mes de marzo en el Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel. En concreto, por una de sus más singulares creaciones: su cóctel Neil Armstrong, preparado el lunes 22 de marzo en el rooftop Alis del establecimiento, y en el programa que éste impulsa para expertos invitados bajo la denominación Coktails Boutique, a feast for drinks.
El sofisticado cóctel se inspira en la figura del primer hombre que puso el pie en la Luna. Precisamente, eso es justo lo que puede apreciar el público cuando ve la bebida finalizada y lista para ser consumido. Su preparación en el Hotel Santa Catalina adquiere carácter simbólico, pues recuerda directamente cómo el propio Armstrong, Michael Collins y Buzz Aldrin fueron sus huéspedes en octubre de 1969, meses después de su hazaña espacial.
Un acontecimiento que añadir, este alojamiento, a la larga historia del Santa Catalina como principal hotel de la ciudad, y destino de célebres huéspedes a lo largo de todo su recorrido.
Troitiño elaboró un cóctel con whisky de Ohio como base (la tierra natal del astronauta), y con una parte comestible que viene a ser la huella sobre esa recreación del suelo lunar. El bartender desarrolla su labor habitual en el restaurante Akellarre, que posee tres estrellas Michelin, es profesor en Basque Culinary Center y autor del libro Cócteles Internacionales y Nuevas Creaciones (Everest).
Medidas temporales para Semana Santa en Canarias
Las Palmas de Gran Canaria, 25 de marzo de 2021.- El Gobierno de Canarias ha aprobado una serie de medidas temporales para combatir la emergencia sanitaria de la COVID-19, y que son de aplicación desde las 00:00 horas del viernes 26 de marzo hasta las 23:59 horas del viernes 9 de abril.
Podrán entrar en Canarias:
Los viajeros de vuelos internacionales que se alojen en un establecimiento turístico reglado.
Los viajeros de cualquier procedencia cuyo motivo de viaje esté incluido en las excepciones establecidas en el RD 926/2020.
Los viajeros en tránsito con origen y destino fuera de Canarias.
Podrán viajar entre las islas:
Los viajeros que presenten una prueba diagnóstica de infección activa (PDIA) negativa, realizada 72 horas antes de la llegada al destino (mayores de 6 años). El resultado deberá ser remitido con anterioridad al viaje a pdiasviajes@gobiernodecanarias.org. Esta prueba no tiene que realizarse de nuevo para el viaje de regreso al domicilio de residencia.
Los viajeros que se amparen en los motivos establecidos en el DECRETO 16/2021, de 18 de marzo no tienen que presentar prueba negativa.
Todos los viajeros deben llevar consigo y entregar al transportista esta declaración responsable.
Centros homologados para realizar la prueba en Canarias.
Más información en:
Condiciones y requisitos a viajeros interinsulares
holaislascanarias.com
El Hotel Santa Catalina, de nuevo protagonista en la agenda de LPA Estación
Las Palmas de Gran Canaria, 23 de marzo de 2021.- Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, volvió a ser protagonista destacado del programa de LPA Estación: un evento organizado por Turismo de Las Palmas de Gran Canaria para acercar al público local a los hoteles de la ciudad y sus recursos turísticos, que en este mes de marzo de 2021 cumplía su segunda edición.
En total, Estación Las Palmas de Gran Canaria ofreció 37 actividades con un total de 1.100 plazas a disposición del público, con el máximo respeto a los protocolos de aforos y seguridad sanitaria. La agenda de acciones se completó con un notable éxito de ocupación, entre los días 18 y 21 de marzo.
Royal Tea Time, Taller de vinos y degustación, Noche de boleros y el concierto acústico de Toba & Friends fueron las actividades programadas en el Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel, que ya incluyó varias citas de esta naturaleza en la primera edición de LPA Estación, celebrada el pasado mes de diciembre (en el puente de la Constitución).
Hay que recordar que la sociedad municipal Hotel Santa Catalina adjudicó la gestión del establecimiento al grupo Barceló en octubre de 2017, con el objetivo de rehabilitar el inmueble, actualizar su oferta alojativa y convertirse "en una referencia e icono para la ciudad", en palabras del concejal de Turismo y presidente de la sociedad, Pedro Quevedo.
El Santa Catalina es una pieza patrimonial de referencia en la ciudad: inaugurado en 1889 en un periodo de fuerte influencia inglesa en la urbe, fue reinaugurado en 1951, atendiendo a un proyecto del arquitecto Miguel Martín-Fernández de la Torre.
Barceló realizó una importante inversión para rehabilitar el edificio, también con el objetivo fijado por la sociedad municipal de convertirse de nuevo en un centro social de referencia en la ciudad. En este punto, y entre otras iniciativas, la participación del Santa Catalina, a Royal Hideaway Hotel en la agenda de LPA Estación refuerza ese vínculo del establecimiento con la ciudadanía de Las Palmas de Gran Canaria.
El Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria refuerza las medidas contra la Covid-19
Las Palmas de Gran Canaria, 21 de marzo de 2021.- El Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria pondrá en marcha a partir de este lunes, 22 de marzo, nuevas medidas de contención de la COVID-19 en el municipio en cumplimiento de la nueva normativa aprobada por el Gobierno de Canarias, por la que la isla de Gran Canaria pasa de nivel de alerta 2 reforzado a nivel de alerta 3.
De este modo, siguiendo las indicaciones de las autoridades sanitarias, a partir de mañana se pondrán en marcha nuevas medidas en espacios e instalaciones municipales que se suman a otras que ya estaban en funcionamiento.
En cuanto a las instalaciones deportivas del Instituto Municipal de Deportes, se establecerá un límite de aforo del 33% en los espacios cerrados, donde los grupos podrán ser de un máximo de cuatro personas, deberán guardar distancia de seguridad de dos metros y hacer uso de mascarilla.
Atendiendo a la normativa sanitaria, se llevará a cabo el precintado de los juegos infantiles y se mantendrá el cierre de los centros cívicos y locales sociales.
También se mantendrá la limitación del aforo del servicio de transporte público al 50%, así como el cierre a las 20:30 horas de los parques vallados de la ciudad con el objetivo de evitar concentraciones y botellones.
Bares, restaurantes y cafeterías
Con respecto a la actividad de hostelería, restauración y terrazas, bares y cafeterías, en el nivel de alerta 3 se mantiene el número de comensales por mesa en cuatro personas, el cierre al público antes de las 22:00 horas y la suspensión del servicio en las zonas interiores, salvo las de centros sanitarios, las de centros de trabajo para el consumo de su personal y las de alojamiento turístico para el uso exclusivo de huéspedes en régimen de alojamiento.
Para apoyar al sector, el Gobierno municipal ha autorizado la instalación y ampliación temporal de terrazas en la vía pública, siempre que se cumpla la normativa sanitaria y se respete la norma de tránsito peatonal.
Con esta medida transitoria, establecida para el nivel de alerta 2 reforzado y el nivel de alerta 3, el Ayuntamiento autoriza con carácter excepcional a los establecimientos la ocupación del dominio público con mesas y sillas al aire libre que sean susceptibles de obtener licencia, conforme a la Ordenanza, tanto en zonas peatonales como en zonas de aparcamiento.
Los establecimientos que quieran acogerse a esta medida podrán presentar su solicitud a través de la web municipal: www.laspalmasgc.es.
Los requisitos que se exigen para obtener dicho permiso son cumplir con el aforo permitido de acuerdo con cada licencia, garantizar el cumplimiento la normativa sanitaria y la distancia de seguridad entre mesas, que se garantice el cumplimiento de la norma de tránsito de los peatones y que no se obstaculicen las entradas y salidas a garajes, viviendas u otros locales.
Desde el Ayuntamiento se recuerda que el Gobierno de Canarias mantiene la limitación de libertad de circulación de las personas en horario nocturno entre las 22:00 horas y las 6:00 horas.
En cuanto al aforo entre no convivientes, la permanencia de personas tanto en espacios de uso público como privado cerrados o al aire libre quedará limitada a las personas convivientes, salvo en hostelería y restauración y respetando el número máximo de cuatro usuarios por mesa.
En cualquier caso, se permite el servicio de recogida de comidas y bebidas en el propio local y el envío a domicilio. En las terrazas u otros espacios al aire libre dependientes del establecimiento, queda prohibida las actividades que propicien no mantener la distancia de seguridad interpersonal o no usar mascarillas.
Dispositivo policial
De forma paralela, la Policía Local mantiene activado su dispositivo especial de vigilancia para garantizar el cumplimiento de las normas establecidas para hacer frente al virus, tales como el correcto uso de la mascarilla o la reducción de los aforos, así como controlar que no se produzcan aglomeraciones y concentraciones.
Las sanciones por incumplir las medidas oscilan entre los 100 euros y los 60.000 euros.
De este modo, se continuará reforzando la presencia de Policía Local en las zonas en las que se prevé mayor afluencia, tal y como lo ha hecho desde que se inició la crisis sanitaria.
El Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria hace un llamamiento a la responsabilidad y colaboración ciudadana en el cumplimiento de las medidas de seguridad y reitera la necesidad de extremar las medidas de autoprotección, el mantenimiento de la distancia física, el uso obligatorio de la mascarilla y la higiene continua de las manos. Asimismo, se recuerda que el éxito frente al virus para por mantener el esfuerzo y la responsabilidad colectiva.