LAS PALMAS DE GRAN CANARIA SUMA CON BEVIR UNA NUEVA ESTRELLA MICHELIN

30 DE noviembre DE 2023 | Noticias

LAS PALMAS DE GRAN CANARIA SUMA CON BEVIR UNA NUEVA ESTRELLA MICHELIN

Junto con Poemas by Hermanos Padrón, Tabaiba y Muxgo ya son cuatro los prestigiosos galardones que reconocen la excelencia gastronómica de la capital grancanaria.

El restaurante Bevir, emplazado en el pintoresco barrio de Triana en Las Palmas de Gran Canaria, ha alcanzado este martes uno de los máximos reconocimientos en el mundo culinario, una codiciada estrella Michelin.

Con esta nueva incorporación, la capital grancanaria suma cuatro restaurantes con estrella, incluyendo a Poemas by Hermanos Padrón, Tabaiba, y Muxgo, este último galardonado con la prestigiosa estrella Michelin verde.

Bajo la dirección del chef José Luis Espino, el restaurante se distingue por su enfoque en productos frescos provenientes de la huerta y del mar, una meticulosa técnica culinaria, y un servicio eficiente. La cocina de Bevir se erige en pilares de innovación, calidad y excelencia gastronómica, previamente reconocida con un sol Repsol y un T de Oro.